Notre Histoire
Le meilleur de deux ateliers, réuni pour vous.



Des valeurs fortes, des saveurs douces !
Entre terre et mer est née une évidence.
D'un côté, La Panetière, au cœur des terres catalanes. De l'autre, La Mie d'Argelès, bercée par le littoral méditerranéen. Deux ateliers artisanaux, chacun avec son identité, son savoir-faire et son exigence de qualité.
De cette complémentarité est né Au Pain Gourmet, un magasin imaginé pour rendre accessibles, à Saint-Jean-Lasseille, les créations de nos deux boulangeries.
Chaque jour, nos vitrines sont approvisionnées par nos ateliers afin de vous proposer une sélection de pains, viennoiseries, pâtisseries, spécialités catalanes, snacking gourmand et créations de saison, élaborés avec le même soin et la même passion.
Notre ambition est simple : offrir des produits de qualité, au juste prix, tout en faisant vivre un commerce de proximité chaleureux, où l'accueil, le conseil et la gourmandise occupent une place essentielle.
Parce qu'au-delà du pain, nous souhaitons partager un véritable savoir-faire, des saveurs authentiques et le plaisir de se retrouver autour de produits qui rassemblent.
Au Pain Gourmet, le meilleur de l'artisanat… entre terre et mer.
« Pa, vi i companyia fan bona vida. »
« Le pain, le vin et la compagnie font une belle vie. »
